Les dolmens d'Ardèche sont de type simple contrairement à ceux des départements voisins ou de Bretagne.
La chambre funéraire est quadrangulaire, monocellulaire, de dimensions modestes (2 à 4 m2). Elle est délimitée par de longues dalles latérales, un chevet, une dalle de couverture et une ou plusieurs petites dalles à l'entrée assurant la fermeture. Le plan est plutôt trapézoïdal, l'entrée étant souvent plus étroite que le chevet. Le tout était généralement couvert d'un tumulus en pierres plus ou moins aménagé, à plan circulaire. L'orientation de l'ouverture de la chambre est majoritairement sud /sud-est.
Inhumations
Les fouilles attestent que les dolmens ont pu recevoir jusqu'à plusieurs dizaines de corps.
Etant donné les réutilisations successives des structures, les squelettes ont fait l'objet de déplacements et/ou d'aménagements divers (entassement, dallages).
Aussi, les restes humains sont souvent en mauvais état ou fragmentaires.
Les estimations du nombre d'inhumations se font le plus souvent par les séries de dents recueillies dans la chambre, l'acidité des sols ne facilitant pas la conservation des ossements.
Mobilier funéraire
Il est essentiellement constitué de parures (perles, pendeloques en pierre, coquillages, os, dents de carnivores…). On a retrouvé aussi des armes en silex (lames de poignard, pointes de flèche), quelques haches polies, ainsi que des poteries et offrandes de nourriture. Des objets en cuivre, en bronze (anneaux, alênes losangiques, lames), et plus rarement en fer, témoignent des réutilisations plus récentes.
Les matériels lithique et céramique, étayés par les datations 14C, confirment que les dolmens ardéchois sont relativement récents comparativement à ceux de la Bretagne.
Les plus nombreux sont attribués aux groupes culturels Ferrières et Fontbouisse, bien implantés en Languedoc oriental au cours du 3e millénaire av. J.-C.
Ces communautés agro-pastorales pratiquent des rites sépulcraux différents de leurs prédécesseurs, qui manifestent une organisation sociale solide et un sens religieux évident. Le groupe campaniforme et le Bronze ancien sont partiellement attestés.